1~2岁宝宝的营养食谱
1~2岁宝宝的营养食谱，婴儿，食谱，精盐，虾皮，香油，紫菜，豆腐，少许，基本食谱该月龄婴儿的食谱可参照如下标准制定：早晨7点：粥一小碗，肉饼或面包一块上午9点：牛奶150毫升中午12点：煨饭（米25克、肉末25克、蔬菜25克）下午3点：牛奶100毫升，豆沙小包一个晚上7点：烂饭一小碗，鱼、蛋、蔬菜或豆腐晚上9点：水果多铁食谱为1岁多的婴儿安排含铁丰富的食谱，一要符合婴儿的消化能力，此时婴儿乳牙尚未出齐，咀嚼能力弱，食物要做得软烂；二是采用含...
妇女哺乳期间多吃什么好
妇女哺乳期间多吃什么好，膳食，精盐，素鸡，富含，菠菜，少许，菜肴，乳汁，乳母的营养配餐与合理膳食合理膳食是保证母体健康、乳汁分泌旺盛、乳汁成分良好的物质基础。同时由于乳母食欲比妊娠时要好得多，因此，乳母要尽量选用营养价值较高的食物，合理调配，组成平衡膳食。在数量上可根据个人的情况多增加一些，适当加餐，要尽量避免辛辣等刺激性食物。母乳是婴儿最理想的食物，能满足婴儿生长发育的需要并与其消化能力相适应。凡有条件自己喂乳的母亲，应尽量争取喂养自己的...
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怀孕早期吃什么好
怀孕早期吃什么好，精盐，豆腐，妊娠，银耳，料酒，香油，黄瓜，鹌鹑蛋，怀孕早期的营养需要与膳食要求妊娠早期在营养需要上与孕前没有太大区别。们为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要．要合理调配膳食以保证热能和营养素的供给:1.保证优质蛋白质的供给孕早期母体子宫和乳房已开始增大，胚胎、胎盘升始发育．羊水也己产生。此时胚胎生长虽然缓慢，但机体己有定量的蛋白质储存．妊娠1个月时，每日贮存蛋白质o.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类，不能合成自身所需...
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怀孕后期要多吃什么好
怀孕后期要多吃什么好，精盐，孕晚期，料酒，香油，胎儿，少许，牛奶，摄入，后期孕妇营养需要与膳食要求妊娠第28周至分娩前为孕晚期。此时子宫更加增大，升至上腹．并向上顶压胃和膈肌。孕妇饭量减少，但又有饥饿感。胎儿此时生长迅速，细胞体积速增，大脑增殖到达高峰，表现为神经细胞繁殖和髓鞘化迅速、此时母亲的营养至为重要，尤其对脑发育影响最大。孕晚期膳食应根据需要进行以下的调整：1.增加蛋白质的摄入。孕晚期胎儿生长迅速，由第28周的1000克增至40周的...
马兰的营养价值及功效与作用
马兰的营养价值及功效与作用，毫升，粳米，功效，豆腐干，精盐，营养价值，小儿，期间，食用方法食用方法多样，如制成马兰头拌豆干，马兰头炒鸭蛋，还可在汤漂后制成干菜，以备与猪肉烧食，风味清香适口。营养食谱1.马兰头拌豆干马兰头250克，豆腐干100克，精盐、味精、香油各适量。将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，切碎装盘，撒上精盐拌匀。将豆腐干入沸水锅焯一下，捞出切丁，放在马兰头上，淋入香油，点入味精，吃时拌即成。功效：此菜具有清热解毒、生津...
香椿的功效与作用
香椿的功效与作用，香椿，鸡蛋，精盐，营养，功效，痢疾，作用，香椿芽，香椿被称为“树上蔬菜”，原产我国。我国是世界上惟一用香椿芽和嫩叶作为蔬菜食用的国家。香椿芽营养丰富，为菜中珍品。它含有诱人的芳香物质，颇能增进食欲。【营养及功效】香椿所含蛋白质质优量丰，蛋白质含量为2.8％，其氨基酸模式与人体接近，生物学价值高，且谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分含量特高，故作为调味用特别适宜；维生素C含量高，为番茄含量的2倍以上。香椿含有维生素E和性激素物质，...
黄花菜的作用与功效
黄花菜的作用与功效，黄花菜，鸡蛋，精盐，黄花，金针菜，料酒，香油，蛋清，黄花菜又名金针菜，古时称忘忧草、疗愁花、鹿剑、宜男等，是干制蔬菜。系多年生草本植物，是百合科萱草属的黄花菜、北黄花菜、小黄花菜3个植物种及它们之间的杂交种花蕾的干制品。【营养及功效】黄花菜含有丰富的优质蛋白质，提供了人体必需的18种氨基酸，其中以精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的...
大白菜的功效与作用
大白菜的功效与作用，白菜，白菜心，精盐，大白菜，香油，功效，加醋，病症，白菜，属于十字花科、芸苔属、草本植物，又名大白菜、结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜。它是我国著名的特产蔬菜，栽培面积之广，产量之丰，为各类蔬菜之冠。在我国北方的冬季，白菜是餐桌上必不可少的佳肴，故有“冬日白菜美如笋”之说。白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。【营养及功效】白菜的主要成分是蛋白质和碳水化合物，并含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克...
韭菜的营养价值
韭菜的营养价值，韭菜，膳食纤维，精盐，羊肝，韭汁，消化，煸炒，同食，韭菜又名长生韭、起阳韭、草钟乳、壮阳草等，是百合科葱属草本植物，更被称为“春菜第一美食”。其颜色碧绿，味道辛香浓郁，无论用于制作荤菜还是素菜，都十分提味。韭菜是原产我国的古老蔬菜，《山海经》中有关于韭菜的记载，汉朝已经利用温室种韭菜。【营养及功效】每百克鲜韭菜中含胡萝卜素3.12毫克，维生素C39毫克，钙84毫克，磷43毫克，铁8.9毫克，膳食纤维1.2克，尤其是维生素C的...
菠菜的营养价值及功效
菠菜的营养价值及功效，菠菜，精盐，冬笋，香油，少许，功效，营养，鸡蛋，菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”。菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的伊朗，《唐会要》上明确记载：菠菜种子是唐太宗贞观二年从尼泊尔作为贡品传入中国的。从此一直很受中国人的宠爱。此后又过了很长时间，菠菜才传入西班牙，随后辗转漂泊到欧洲各国，从此遍布世界各个角落。【营养及功效】菠菜营养丰富，它的显著特点是含有丰富的胡萝卜素和维生素B6，...
茭白的功效与作用
茭白的功效与作用，茭白，香油，精盐，海米，葱花，胡椒粉，性寒，红烧肉，茭白别名茭瓜、茭笋、菰笋，禾本科多年生草本植物。洁白甘甜，鲜嫩芬芳，与鲈鱼、莼莱并称为“江南三大名菜”。原产中国，是我国著名的特产水生蔬菜。春秋时期即已栽培。【营养及功效】茭白营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、核黄素以及较多的氨基酸，同时，高钾低钠，对保护心脑血管有益。现代研究指出，茭白含水92.2％，100克鲜茭白...
莴笋的功效与作用
莴笋的功效与作用，莴笋，莴苣，精盐，作用，香油，心脏，眼疾，鲜汤，莴笋又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等，其茎基肥大，肉质能食，形如笋，故称为莴笋，是一种营养食品，又是一种医疗价值很高的药品。【营养及功效】莴笋中无机盐、维生素含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。莴笋中还含有一定量的微量元素锌、铁，钾离子也含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿...
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茭白的功效与作用
茭白的功效与作用，茭白，香油，精盐，海米，葱花，胡椒粉，性寒，红烧肉，茭白别名茭瓜、茭笋、菰笋，禾本科多年生草本植物。洁白甘甜，鲜嫩芬芳，与鲈鱼、莼莱并称为“江南三大名菜”。原产中国，是我国著名的特产水生蔬菜。春秋时期即已栽培。【营养及功效】茭白营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、核黄素以及较多的氨基酸，同时，高钾低钠，对保护心脑血管有益。现代研究指出，茭白含水92.2％，100克鲜茭白...
百合的功效与作用
百合的功效与作用，料酒，精盐，芥蓝，营养，果胶，素汤，润肺，临床，百合别名蒜脑薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品和常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合”。百合药用特点显著，早在汉朝就已入药。【营养及功效】百合营养丰富，每100克鲜茎中含蛋白质约3.36克，蔗糖10.39克左右，还原糖3克，果胶5.61克，淀粉11.46克，脂肪0.18克及生物素、水仙碱、磷、钙、维生素B1、维生素B2等营养成分。传统医学...
萝卜的功效与作用
萝卜的功效与作用，白萝卜，生吃，去皮，营养，精盐，同食，癌细胞，生长，萝卜有白皮、红皮、青皮、红心等很多品种，是老百姓喜欢的大众养生食品，营养价值甚高而又价格低廉。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜；萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值，有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。【营养及功效】萝卜含有能诱导人体自身产生干扰...
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萝卜的功效与作用
萝卜的功效与作用，白萝卜，生吃，去皮，营养，精盐，同食，癌细胞，生长，萝卜有白皮、红皮、青皮、红心等很多品种，是老百姓喜欢的大众养生食品，营养价值甚高而又价格低廉。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜；萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值，有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。【营养及功效】萝卜含有能诱导人体自身产生干扰...
莲藕的营养价值
莲藕的营养价值，莲藕，藕片，精盐，止血，藕汁，黑木耳，膳食纤维，香油，莲藕俗名莲菜、莲根、藕瓜，玉节，是莲的地下茎，形状肥大有节，内有管状小孔。新挖的莲藕，洗净淤泥，露出洁白的本质，一片片切开，断片上七孔或九孔，玲珑剔透。藕的营养价值和药用价值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。【营养及功效】莲藕的维生素C含量丰富（每100克中含40～50毫克），还有多酚类化合物、过氧化物酶，能...
芹菜的营养价值
芹菜的营养价值，芹菜，香油，黑木耳，精盐，作用，姜丝，吃芹，过凉，芹菜又名旱芹，以叶柄作为蔬菜食用，原产于地中海沿岸沼泽地区。在我国，芹菜已有三千多年的栽培历史。【营养及功效】芹菜中维生素B的含量较高，钙、磷、铁等矿物质元素的含量也高于一般绿色蔬菜，据测定，每100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高出1倍，铁含量为番茄的20倍左右。中医认为，芹菜味甘，性寒，入肺、胃、肝经、功效利...
豇豆的功效与作用
豇豆的功效与作用，豇豆，长豇豆，功效，红油，精盐，香油，碳水化合物，膳食纤维，豇豆别名长豇豆、带豆、角豆、姜豆、饭豆、长豆角，是一种原产非洲的豆科植物，现广泛分布于热带、亚热带和温带地区。豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆又称菜用豇豆，一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。饭豇豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用。【营养及功效】豇豆提供易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等。据测定，每100克豇豆含蛋白质2....
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豇豆的功效与作用
豇豆的功效与作用，豇豆，长豇豆，功效，红油，精盐，香油，碳水化合物，膳食纤维，豇豆别名长豇豆、带豆、角豆、姜豆、饭豆、长豆角，是一种原产非洲的豆科植物，现广泛分布于热带、亚热带和温带地区。豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆又称菜用豇豆，一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。饭豇豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用。【营养及功效】豇豆提供易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等。据测定，每100克豇豆含蛋白质2....
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