首页 > 抗氧化
  • 紫色红薯的功效与作用及禁忌

    紫色红薯的功效与作用及禁忌

    紫色红薯的功效与作用及禁忌,红薯,富含,抗氧化,花青素,作用,红薯的功效,营养,硒元素,功能效用紫色红薯,又称黑薯、紫薯,是甘薯的一个特殊品种类型,兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点。薯肉呈紫色至深紫色。除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫色红薯具有抗氧化、促进胃肠蠕动、保肝等功效。1.抗氧化紫色红薯有良好的抗氧化作用。经常食用紫色红薯有助于抗衰老,改善肤质,调理内分泌。2.促进胃肠蠕动紫色红薯富含纤维素,可促进胃肠蠕动,...

  • 紫萝卜的功效与作用及禁忌

    紫萝卜的功效与作用及禁忌

    紫萝卜的功效与作用及禁忌,预防,花青素,功效,眼部,抗氧化,营养价值,功效与作用,细胞,功能效用紫萝卜即果实颜色为紫色,营养价值很高,富含花青素等矿物质,是一种难得的果、蔬、药兼用的食材,性微温,味甘、辛。紫萝卜具有缓解眼部疲劳、预防高血压、延缓衰老、预防便秘等功效。1.缓解眼部疲劳紫萝卜还有大量的花青素,这种物质可以直接作用于眼睛,能提高视力,也能缓解眼疲劳。2.预防高血压紫萝卜中不但含有大量的胡萝卜素,还有一些紫色素存在,这些物质被人体...

  • 苦巧克力的功效与作用及禁忌

    苦巧克力的功效与作用及禁忌

    苦巧克力的功效与作用及禁忌,作用,心血管,功效与作用,发生率,抗氧化,肠道,异黄酮,消化,功能效用苦巧克力,硬度较大,微苦,一般指可可固形物含量介于70%-99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。苦巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力,而且所含的盐分少。具有保护心血管、调节消化系统、抗衰老的疗效。1.保护心血管苦巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血...

  • 黑小麦的功效与作用及禁忌

    黑小麦的功效与作用及禁忌

    黑小麦的功效与作用及禁忌,黑小麦,抗氧化,降低胆固醇,作用,营养价值,膳食纤维,功效与作用,功效,功能效用黑小麦是目前科研单位采用不同的育种手段,而培育出来的特用型的优质小麦新品种。黑小麦营养丰富,具有润肠通便、降低胆固醇、抗氧化等功效。1.润肠通便黑小麦中膳食纤维含量很高,大约是普通浅色小麦的2-3倍。膳食纤维是对人体较为有益的营养物质,具有润肠通便、防治便秘的作用。2.降低胆固醇黑小麦中矿物质和微量元素含量丰富,基本上所含矿物质元素均高...

  • 柑桔的功效与作用及禁忌

    柑桔的功效与作用及禁忌

    柑桔的功效与作用及禁忌,作用,抗氧化,功效,功效与作用,桔络,性凉,疏肝,通络,功能效用柑桔是一种常见的中药材,为芸香科柑桔属。柑桔的外观果形似于球形,皮为橙黄色,皮质粗厚、表面凹凸不平而且不易剥开,桔络较多,瓤汁多而味甜,核为白色。柑桔味甘酸、性凉,入肺、胃经,具有健脾疏肝、止咳化痰、抗氧化、降压的功效。1.健脾疏肝柑桔的瓤上面有一层白色网状丝络,叫“桔络”,含有一定量的维生素P,入药能起到通络、理气、消滞、舒肝、健脾、和胃的功效。2.止...

  • 阴阳果的功效与作用及禁忌

    阴阳果的功效与作用及禁忌

    阴阳果的功效与作用及禁忌,阳果,作用,心血管,抗氧化,花青素,壮骨,和黄,功效与作用,功能效用阴阳果,又称龙凤子,成熟后外表呈黑色或暗棕色,个头不大,为椭圆状,是一味中药。来源于桃金娘科植物嘉宝果的成熟果实,主要出产在热带和亚热带地区。阴阳果含有大量花青素和黄酮类化合物,具有延缓衰老、补钙壮骨、保护心血管的作用。1.延缓衰老阴阳果中含有大量花青素和多种维生素,具有抗氧化的作用,能增强人体的抗氧化能力,并能阻止人体内自由基生成,延缓细胞衰老过...

  • 阴阳果的功效与作用及禁忌

    阴阳果的功效与作用及禁忌

    阴阳果的功效与作用及禁忌,阳果,作用,心血管,抗氧化,花青素,壮骨,和黄,功效与作用,功能效用阴阳果,又称龙凤子,成熟后外表呈黑色或暗棕色,个头不大,为椭圆状,是一味中药。来源于桃金娘科植物嘉宝果的成熟果实,主要出产在热带和亚热带地区。阴阳果含有大量花青素和黄酮类化合物,具有延缓衰老、补钙壮骨、保护心血管的作用。1.延缓衰老阴阳果中含有大量花青素和多种维生素,具有抗氧化的作用,能增强人体的抗氧化能力,并能阻止人体内自由基生成,延缓细胞衰老过...

  • 猕猴桃酒的功效与作用及禁忌

    猕猴桃酒的功效与作用及禁忌

    猕猴桃酒的功效与作用及禁忌,猕猴桃酒,猕猴桃,成分,肌肤,抗氧化,消化,细菌,炎症,功能效用猕猴桃酒是生活中广受欢迎的一种果酒,其营养价值比葡萄酒更高。外观晶莹透亮,微黄中带有淡淡的绿色,而且滋味醇香,口感良好。猕猴桃酒保留了新鲜猕猴桃中的大部分营养,而且经过发酵以后,还会产生对人体有益的活性成分。猕猴桃酒具有助消化、滋养肌肤、延缓衰老的功效。1.助消化猕猴桃酒中含有丰富果酸和活性酶,能促进消化液分泌,加快肠胃蠕动,提高肠胃消化功能。猕猴桃...

  • 黑毛茶的功效与作用及禁忌

    黑毛茶的功效与作用及禁忌

    黑毛茶的功效与作用及禁忌,作用,咖啡碱,儿茶素,成分,降血糖,抗氧化,食欲,帮助消化,功能效用黑毛茶指没有经过压制的黑茶,外形条粗叶阔,色泽黑褐油润。黑毛茶茶汤洁净,叶质轻新,香浓清正,是一种良好的茶饮,具有降血糖、降血压、促消化、美容护肤等功效。1.降血糖黑毛茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分,茶多糖复合物是一类成分复杂,而且化学性质不稳定的混合物,其成分活性比其他茶类要强,所以黑毛茶的茶多糖降糖功效远远高过其他茶类。2.降血压黑毛茶中...

  • 红豆杉的功效与作用及禁忌

    红豆杉的功效与作用及禁忌

    红豆杉的功效与作用及禁忌,紫杉,作用,抗氧化,消炎,晚期,成分,降血糖,血病,功能效用红豆杉紫杉,赤柏松,产于甘肃南部、陕西南部、四川、云南东北部及东南部、贵州西部及东南部、湖北西部、湖南东北部、广西北部和安徽南部(黄山),常生于海拔1000-1200米以上的高山上部。红豆杉具有利尿消肿、温肾通经的功效,治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病以及月经不调、产后瘀血、痛经等都有较好的效果。1.防癌抗癌从红豆杉的树皮和树叶中提炼出来的紫杉...

  • 水飞蓟的功效与作用及禁忌

    水飞蓟的功效与作用及禁忌

    水飞蓟的功效与作用及禁忌,作用,抗氧化,功效,降血脂,胞膜,肝细,胁痛,细胞,功能效用水飞蓟,为菊科植物水飞蓟的干燥成熟果实。原产于西欧和北非,现中国在陕西、甘肃、黑龙江和河北等省栽培。含有黄酮类化合物,及大量的水飞蓟宾和水飞蓟素,具有肝细胞恢复功能。还有清热解毒、疏肝利胆之功效。常用于肝胆湿热、胁痛、黄疸。1.清热解毒水飞蓟有清热解毒的功效,全草用于脓肿、丹毒、肝胆湿热、胁痛、黄疸等症。全草外用适量。水飞蓟种子包含叫做水飞蓟素的活性成分,...

  • 芥兰的功效与作用及禁忌

    芥兰的功效与作用及禁忌

    芥兰的功效与作用及禁忌,芥兰,苦味,作用,软化血管,抗氧化,功效,消暑,解热,功能效用芥兰,主产区有广东、广西、福建和台湾等省区。每100克新鲜芥蓝含水分92~93克,维生素C51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,还含纤维素、糖类等。具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。1.消暑解热芥兰中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。2.滑肠通便芥兰带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增...

  • 奇亚籽的功效与作用及禁忌

    奇亚籽的功效与作用及禁忌

    奇亚籽的功效与作用及禁忌,奇亚籽,富含,抗氧化,膳食纤维,作用,牛奶,亚麻酸,多种,奇亚籽,是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。它可以单独食用,也可以与其它谷物掺和在一起食用。其全面营养,可提供能量,还有减轻体重、润肠通便、提高机体免疫力、抗衡衰老、预防心脑血管疾病的功效。营养价值奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等),是天然Ω-3脂肪酸的来源,...

  • 干巴菌的功效与作用及禁忌

    干巴菌的功效与作用及禁忌

    干巴菌的功效与作用及禁忌,干巴菌,成分,作用,免疫,抗氧化,细胞,血脂,身体,功能效用干巴菌,是云南省、湖北省特有的珍稀野生食用菌。它富含多种维生素、优质蛋白及其他有益于人体的成分,营养丰富,风味独特,是野生食用菌中的上品。它不但能滋补身体还具有不错的养生功效,对健康、美容都有一定的作用。1.开胃健食干巴菌具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特点。与青辣椒和瘦肉共炒,其方向更加浓郁,可与鸡肉丝相媲美。可晒成干菌保存,亦可制作成独...

  • 抗氧化剂有哪些食物

    抗氧化剂有哪些食物

    抗氧化剂有哪些食物,素低,抗氧化,细胞,作用,褪黑激素,银杏,食物,肌体,硒:硒的基本作用是阻止脂肪氧化。它是一种重要的抗氧化剂,特别是和维生素E合用时。硒通过防止对身体有害的自由基的产生而保护免疫系统。锌:锌是胰岛素和许多重要的酶的构成成分,包括抗氧化的过氧化物酶,而且有助于抵抗和防止其他方式自由基的生成。有一种锌叫做单蛋氨酸锌,以商品名OptiZinc出售,发现有与维生素C、维生素E和β-胡萝卜素相媲美的抗氧化能力。α-硫辛酸:α-硫辛...

  • 生大蒜的功效与作用及食用方法

    生大蒜的功效与作用及食用方法

    生大蒜的功效与作用及食用方法,作用,性疾病,抗氧化,开胃,功效,食用方法,功效与作用,血脂,蒜别名大蒜、葫蒜,原产于中亚,相传是汉代张骞出使西域时带回国的。因其出于胡人居住地,故有“胡蒜”之称。大蒜生吃香辣可口,开胃提神,是人们常用的调味品之一,与洋葱、生姜、辣椒共称“四辣”。营养价值生大蒜中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、维生素C等营养成分,还含有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶。此外,大蒜中钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。功能...

  • 公丁香的功效与作用及副作用、禁忌

    公丁香的功效与作用及副作用、禁忌

    公丁香的功效与作用及副作用、禁忌,功效,抗氧化,镇痛,药理作用,副作用,止痛,功效与作用,作用,丁香,又称公丁香、百结、鸡舌午、丁子香,由尚未开放的花蕾芽,经干燥而制得,状似圆头钉子,故名。丁香花开时,满树锦秀,花瓣簇簇相拥,偶有微风袭来,花香四溢,沁人心脾。公丁香除观赏价值外,还有药用价值,古时人们就知将其含在嘴里可消除口臭,有人趣称丁香为“古代的口香糖”。公丁香香味浓烈,口感苦,烹饪之后变得温和,主要用于烹调风味菜肴、卤制肉类,如四川的...

  • 公丁香的功效与作用及副作用、禁忌

    公丁香的功效与作用及副作用、禁忌

    公丁香的功效与作用及副作用、禁忌,功效,抗氧化,镇痛,药理作用,副作用,止痛,功效与作用,作用,丁香,又称公丁香、百结、鸡舌午、丁子香,由尚未开放的花蕾芽,经干燥而制得,状似圆头钉子,故名。丁香花开时,满树锦秀,花瓣簇簇相拥,偶有微风袭来,花香四溢,沁人心脾。公丁香除观赏价值外,还有药用价值,古时人们就知将其含在嘴里可消除口臭,有人趣称丁香为“古代的口香糖”。公丁香香味浓烈,口感苦,烹饪之后变得温和,主要用于烹调风味菜肴、卤制肉类,如四川的...

  • 独头蒜的功效与作用及禁忌

    独头蒜的功效与作用及禁忌

    独头蒜的功效与作用及禁忌,作用,性疾病,功效,抗氧化,大蒜头,辣味,开胃,功效与作用,蒜别名大蒜、葫蒜,原产于中亚,相传是汉代张骞出使西域时带回国的。因其出于胡人居住地,故有“胡蒜”之称。大蒜头生吃香辣可口,开胃提神,是人们常用的调味品之一,与洋葱、生姜、辣椒共称“四辣”。独蒜又叫独头蒜、独瓣蒜,当我们把大蒜的蒜皮剥开,通常可以看到它的鳞茎分成多瓣。大蒜一般有6~10个蒜瓣,但部分大蒜只有一个蒜瓣,这样的大蒜就是独蒜。由于独头蒜无分瓣,蒜头...

  • 丁香粉的作用与功效及禁忌

    丁香粉的作用与功效及禁忌

    丁香粉的作用与功效及禁忌,功效,止痛,抗氧化,作用,药理作用,作用与功效,镇痛,药用价值,丁香,又称百结、鸡舌午、丁子香,由尚未开放的花蕾芽,经干燥而制得,状似圆头钉子,故名。丁香花开时,满树锦秀,花瓣簇簇相拥,偶有微风袭来,花香四溢,沁人心脾。丁香花除观赏价值外,还有药用价值,古时人们就知将其含在嘴里可消除口臭,有人趣称丁香为“古代的口香糖”。丁香花香味浓烈,口感苦,烹饪之后变得温和,主要用于烹调风味菜肴、卤制肉类,如四川的“丁香鸡”、北...

1 2 3 4 5 6