铁皮枫斗怎么吃
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铁皮枫斗怎么吃
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铁皮石斛是鲜品,铁皮石斛的干品就是铁皮枫斗。步骤/方法 取新鲜的铁皮石斛10-20克或者干铁皮枫斗5克,用清水冲洗干净。。 将清洗干净处理好的铁皮石斛或铁皮枫斗放入锅内,加适量的水,用大火将水煮开,再用小火慢慢熬3小时以上为佳。熬3小时后关火,稍等冷却即可饮用。一时喝不完的可以先装入保温瓶保温,喝的时候再倒。饮毕,将铁皮石斛或铁皮枫斗取出嚼服。 注意事项石斛性微寒,对于脾肾虚寒的人来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻;石斛具有生津滋阴的作用,比较适合阴虚的人服用,脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃,引起消化不良。感冒初期不宜吃,由于铁皮石斛偏于滋腻,服用后不利于感冒的治疗。根据中药配伍原则,铁皮石斛不宜与寒水石,巴豆,炒僵蚕等中药同时使用,曾有药理实验证明,d大剂量能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸。
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