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天气冷了 酸奶可以加热喝吗

酸奶是个好的饮品,对饭后笑话有帮助作用,上到老年人,下到小孩子喜欢。那么很多人会问冬天天气太冷了,如果想喝酸奶,酸奶可以加加热吗?营养会不会流逝掉呢?接着往下看吧。

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3、酸奶不要空腹喝

当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。

饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(PH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上)。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间。

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