做菜时怎样搭配才能让食物既营养均衡又不失美味

生活中，每一个书屋都有其独特的营养价值，但是有些食物搭配着一起吃可能会不太好吃，那么生活中，怎么样搭配食物才能让食物既营养又好吃呢？这是很多家庭主妇或者做菜的人都要思考的一个问题，下面小编就来给大家推荐几个搭配。

第一，豆腐搭配青菜

首先是豆腐，豆腐作为一种营养丰富，含有丰富的膳食纤维和蛋白质的食物，在大家日常生活中被广泛广泛食用，但是如果单独只吃豆腐，可能会带来便秘的问题，这是因为豆腐的膳食纤维含量较少，所以说可以选择用青菜和木耳来弥补豆腐的缺点，因为青菜和木耳中含有丰富的膳食纤维，还有能够提高人体免疫力，搭配豆腐一起实用较好。

第三，牛肉搭配胡萝卜

牛肉和胡萝卜的搭配也是很好的，牛肉中有丰富的蛋白质而胡萝卜的维生素含量又很多，两者搭配在一起食用可以有效地起到增强体质和减少疾病的出现的作用。

第四，香蕉搭配酸奶

说完了那么多菜品，现在来讲一讲水果和甜品之间的营养搭配。香蕉具有润肠通便富含维生素c,美容养颜的功效，所以被许多爱美女性广为推崇实用。但是大家有没有想过香蕉和酸奶在一起还可以有效地减少便秘的出现几率，这时可以将香蕉切块和酸奶一起搅拌后实用，这样可以有效的润肠通便，对于正在减肥的爱美女性来说也是十分有好处的。综上所述，食物搭配可以更好的促进人体对营养物质的吸收。