荞麦面的营养价值及功效与作用
荞麦面的营养价值及功效与作用，荞麦，荞麦面，苦荞，作用，功效，膳食纤维，成分，降气，荞麦又名甜荞麦、乌麦、花麦、三角麦，为蓼科一年生宿根性植物。荞麦的瘦果，三棱卵圆形，棱角锐，皮色黑或银灰，表面和边缘平滑光亮。它有四个品种，分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼养麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦丁苦荞。荞麦起源于我国，是一种古老的粮食作物，早在公元前5世纪的《神龙书》中已有记载。荞麦...
荞麦的功效与作用
荞麦的功效与作用，荞麦，荞麦面，苦荞，荞麦粉，调食，绿豆，调味，作用，【营养及功效】荞麦含有70%以上的淀粉，10.8%～11.5%的蛋白质，2.5%～3%的脂肪，1.3%的维生素，还含有钙、磷、铁、钾等10余种矿物质，其营养成分比大米和面粉都高，是一种很好的大众化食物。荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有的丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。荞麦的功效是：1.荞麦下气利肠，清热解毒。荞麦具有清理...
荞麦面的功效与作用
通便,排毒,功效与作用,荞麦面,亚健康调理健康问答,综合保健,亚健康调理,排毒通便，想减肥，朋友说可以试试荞麦面，请问荞麦面的功效与作用是什么？隶属分类：健康问答,综合保健,亚健康调理,排毒通便来自河北省新乐市的网友“焉醉天”回答苦荞是生活中常见的一种谷物，其营养价值十分丰富，蛋白质含量高于大米，小米，玉米等谷物。苦荞还富含纤维素、维生素及矿物质等，食用苦荞对人体健康有一定的益处。荞麦面的功效和作...
荞麦面真的可以减肥吗 荞麦面可以当主食长期吃吗
荞麦面是我们大家都很熟悉的一种食物，并且大多数人在减肥的时候都会吃荞麦面，那么我们在这里便要了解一下荞麦面真的可以减肥吗？荞麦面可以当主食长期吃吗？ 荞麦面真的可以减肥吗 荞麦面条并不能真正减肥，荞麦是属于全谷类的食物，含有丰富的膳食纤维、淀粉、微量元素，还有必须氨基酸里的赖氨酸，它除了营养全面以外还含有类黄酮这样的物质，它不仅营养全面，而且有一定的保健功效，适量食用有益健康，而且在减肥的时候也可以作为主食的一种。但是不能夸大食物的药用功能，食物不等于药物，没有科学的证据证实荞麦面条能够减肥，...
