春笋的营养价值及功效与作用
春笋的营养价值及功效与作用，春笋，功效，药理作用，凉血，化痰，养肝，痢疾，肠道，中医认为，春笋具有开胃健脾、宽肠利膈、通肠排便、滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、利尿通便、解毒透疹、养肝明目的功效，可作为食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、酒醉恶心等症食疗。别名竹笋，笋，刺春笋，毛笋，春笋，冬笋，茅春笋。功能主治甘、苦，凉。入胃、大肠经。功能清肠止痢，消积。主治痢疾，消化不良。1.传统医学认为，春笋性寒，有利清洁肠道、化痰益气、滋...
竹笋的营养价值
竹笋的营养价值，竹笋，春笋，冬笋，功效，鲜笋，肠道，患者，煮粥，作为蔬菜食用的部分是竹的嫩芽或鞭（地下茎的侧芽）。竹笋肉质细嫩，松脆爽口，滋味鲜美，自古以来就被视作菜中珍品，有“山珍”之誉，又有“素菜第一品”的美称。【营养及功效】竹笋在营养上的可贵之处是富含优质蛋白，并且人体必需的8种氨基酸在竹笋中一应俱全。竹笋中含有清洁肠道的粗纤维和具有抗癌作用的多糖类物质，被称为是抗癌保健蔬菜。每百克冬笋中含蛋白质4.1克，脂肪0.1克，碳水化合物5....
竹笋分冬笋和春笋，是哪种算发物呢？
一、竹笋分冬笋和春笋，是哪种算发物呢？，二、冬笋是发的吗，三、笋是发物吗，四、竹笋是发物吗，五、春笋是不是发物，六、冬笋与春笋，哪种算是发老病的食物？，冬笋，春笋，发物，竹笋，竹笋是发物吗，一、竹笋分冬笋和春笋，是哪种算发物呢？从中医的角度以及民间普遍的说法来看，无论是春笋还是冬笋，都是发物，某些病人是不宜食用的。二、冬笋是发的吗1、冬笋是发物所谓的发物就是吃了以后会对人体健康造成一定的影响，尤其是体质存在过敏反应的人，吃了一些发物会造成情...
