植物蛋白有哪些？吃什么能够补充植物蛋白呢？

植物蛋白有哪些？吃什么能够补充植物蛋白呢？

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来自辽宁省本溪市的网友“是月怡吖”回答

植物蛋白一般指的是大豆等含有的蛋白质，这类蛋白质比较不容易被消化。想要补充植物蛋白，可以多吃大豆类食物，比如黑豆、黄豆、豆腐等各种大豆制品都可以；同时，谷类也含有丰富的植物蛋白，例如大米等。