牛奶的营养价值
牛奶的营养价值，牛奶，营养，营养价值，体消，营养分析，作用，脂肪，镇静，牛奶是乳牛的乳汁，营养丰富，饮用价值很高，还可以制成酸奶、干酪、奶油等。每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”。牛奶有着丰富的营养。第二次世界大战后，日本政府每天给小学生免费供应一袋牛奶，所以日本有句话：“一袋奶振兴一个民族。”泰国为了摆脱矮小人种的困绕，国王、王后和王室成员全部致力于“儿童每天喝牛奶”的宣传。营养分析1.牛奶含有优质的蛋白质和容易被人体消化吸收的脂肪...
青蛙肉的营养价值及功效
青蛙肉的营养价值及功效，功效，青蛙肉，脂肪，营养价值，营养分析，糖分，田鸡，毒素，青蛙又名田鸡，有的地方称水鸡，是黑斑蛙、虎纹蛙、金线蛙的统称。在分类上属于两栖纲，无尾目，蛙科。营养分析1.青蛙肉质细嫩、脂肪少、糖分低、蛋白质含量高，具有清热解毒、消肿止痛的功效，人工养殖青蛙不仅技术简单，而且经济收益快。2.青蛙肉富含高蛋白（比牛肉高25%）、低胆固醇、无脂肪，但含有一定寄生虫和毒素。...
鹿肉的营养价值及功效
鹿肉的营养价值及功效，功效，多种，营养价值，瘦肉，营养分析，脂肪，烹制，脂肪含量，营养分析1.鹿肉是高级野味，肉质细嫩，味鲜美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。2.鹿肉含有较丰富的蛋白质、矿物质、糖、维生素，胆固醇、脂肪含量却极低，并含有多种活性物质。3.鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低胆固醇之特效，纯绿色食品。...
鸭肉的营养价值及功效
鸭肉的营养价值及功效，功效，营养价值，香酥鸭，营养分析，主食，北京烤鸭，谷类，鱼肉，营养分析鸭，又名家凫，别称“扁嘴娘”，是我国农村普遍饲养的主要家禽之一。鸭喜合群，胆怯。母鸭好叫，公鸭则嘶哑，无飞翔力，善游泳，主食谷类、蔬菜、鱼、虫等。人们常说“鸡鸭鱼肉”四大荤，可见鸭肉在人们生活中的地位不低。对鸭肉为原料制成的北京烤鸭、南京板鸭、江南香酥鸭等，均为国宴中所不可缺少的名菜。鸭肉中的蛋白质含量约为16％～25％，比畜肉中的蛋白质含量高得多。...
花生的营养价值及功效
花生的营养价值及功效，花生，营养价值，花生仁，功效，营养分析，牛奶，脂肪含量，成分，花生又名落花生、地果、唐人豆。花生能滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称它为“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品相媲美。营养分析1.花生的脂肪含量高，花生仁含油45％～55%，是优质食用油，不饱和脂肪酸含量高（80％左右），其中油酸占41.2％，亚油酸占37.6％。花生的维生...
红枣的营养价值及功效
红枣的营养价值及功效，红枣，功效，营养价值，营养分析，枣含，脂肪，显老，吃三枣，大枣，又称红枣，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。民间有“一日吃十个枣，医生不用找”、“一天吃三枣，终身不显老”之说。营养分析1.红枣含较多蛋白质、芦盯葡萄糖、果糖、抗坏血酸、脂肪、淀粉、有机酸和多种维生素及钙、磷、铁等物质。大枣的维生素C含量每100克中高达380～600毫克，红枣中维生素E的含量也是百果之冠。2.红枣最突出的特点是...
