江米的功效与作用,江米,糯米,麻团,排骨,汤圆,炒熟,植物油,花生仁,糯米又叫江米,大米的一种,米质呈蜡白色不透明或半透明状,吸水性和膨胀性小,煮熟后黏性大,口感滑腻,较难消化吸收,是大米中黏性最强的。【营养及功效】江米性味甘平,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”之称。江米有收涩作用,对尿频、盗汗有较好的食疗效果。江米能缓解由于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗...