玉米怎么吃有营养,松仁,作用,产后,胚芽,瓜丁,富含,玉米粒,营养,玉米怎么搭配让营养更好玉米宜和豆类搭配烹调,因为玉米和豆类氨基酸的种类不同,两者同食,正好可以起到互补作用,让蛋白质中的氨基酸种类更加丰富,从而提高两者的营养价值。【营养师的话】1.煮玉米粥和做玉米面饼、窝窝头时,一定要稍微放一点点碱面或者是小苏打。因为玉米的烟酸是结合型的,在碱性的环境中容易被解离出来,容易被人体吸收。2.鲜玉米在煮、打浆时候,尽量要吃掉胚芽,因为玉米的胚...