大蒜头的功效与作用及禁忌
大蒜头的功效与作用及禁忌，大蒜头，肝功能，肠胃，肝脏，防治，功效与作用，排毒，清肠，功能效用大蒜头又叫蒜头、大蒜、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。具有排毒清肠、降低血糖、防治心脑血管疾病、保护肝功能的功效。1.排毒清肠大蒜头可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠黏膜，促进食欲，加速消化。2.保护肝功能大蒜头中的微...
独头蒜的功效与作用及禁忌
独头蒜的功效与作用及禁忌，作用，性疾病，功效，抗氧化，大蒜头，辣味，开胃，功效与作用，蒜别名大蒜、葫蒜，原产于中亚，相传是汉代张骞出使西域时带回国的。因其出于胡人居住地，故有“胡蒜”之称。大蒜头生吃香辣可口，开胃提神，是人们常用的调味品之一，与洋葱、生姜、辣椒共称“四辣”。独蒜又叫独头蒜、独瓣蒜，当我们把大蒜的蒜皮剥开，通常可以看到它的鳞茎分成多瓣。大蒜一般有6～10个蒜瓣，但部分大蒜只有一个蒜瓣，这样的大蒜就是独蒜。由于独头蒜无分瓣，蒜头...
蒜头的功效与作用及用途
蒜头的功效与作用及用途，作用，大蒜头，性疾病，开胃，抗氧化，功效，蒜头的功效，抗肿瘤，蒜别名大蒜、葫蒜，原产于中亚，相传是汉代张骞出使西域时带回国的。因其出于胡人居住地，故有“胡蒜”之称。大蒜头生吃香辣可口，开胃提神，是人们常用的调味品之一，与洋葱、生姜、辣椒共称“四辣”。营养价值大蒜头中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、维生素C等营养成分，还含有硫、硒有机化合物（大蒜素）以及多种活性酶。此外，大蒜头中钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。功能作...
