排骨的功效与作用及禁忌

排骨的功效与作用及禁忌，排骨，幼儿，脂肪，营养，滋阴壮阳，钙质，老人，骨胶原，排骨，一般指猪排骨，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。功能效用1.补钙排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育，还能预防老年人骨质酥松。2.改善贫血排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改...