猪心汤的营养价值及功效与作用

猪心汤的营养价值及功效与作用，猪心，猪心汤，作用，营养，脂肪，心脏，营养价值，惊悸，猪心为猪科动物猪的心脏，是补益食品。宰杀后，剖腹取心，洗净鲜用或冷藏。猪心汤即以猪心为主要材料熬制而成的汤。营养价值1.猪心汤含维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质、脂肪等成分，具有营养血液、养心安神的作用。2.猪心汤是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的...