野猪肉的营养价值及功效
野猪肉的营养价值及功效,野猪肉,功效,皮肉,调料,生粉,卤汁,麦片,排骨,食用量内服:煮食,50~250克。营养食谱1.龙眼野猪肉野猪肚皮肉、水发莲子、盐、酱油、色拉油、腐乳汁、味精、生姜、生粉各适量。卤锅内下调料制成卤汁,放入1块肚皮肉,煨熟,捞出。炒锅内放油置旺火上烧熟,放入肚皮肉,炸至皮起酥捞出,用重物压平放冷,切成片状。每片肚皮肉放入1颗莲子,卷成卷状,皮朝下扣入碗中,依此类推,直至碗满,碗内放入卤汁,上笼蒸熟,扣入盘中,勾芡即成。...
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