意大利面的功效与作用及禁忌

意大利面的功效与作用及禁忌，意大利面，碳水化合物，功效，营养，通心粉，辅料，营养成分，种类，功能效用意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被称为通心粉。意大利面具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，通体呈黄色，耐煮、口感好。具有平衡营养、控制血糖的功效。1.平衡营养意大利面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而...