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  • 鸭血汤的功效与作用及禁忌

    鸭血汤的功效与作用及禁忌

    鸭血汤的功效与作用及禁忌,鸭血汤,鸭血,预防,作用,止血,哺乳期妇女,孕妇,菜肴,功能效用鸭血汤是南京著名的风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。而且鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。1.预防缺铁性贫血动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以...

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