大蒜生吃好还是熟吃好

免疫,增强,蒜生,健康问答,亚健康调理健康问答,综合保健,亚健康调理,增强免疫，有人了解过大蒜吗，想知道大蒜生吃好还是熟吃好隶属分类：健康问答,综合保健,亚健康调理,增强免疫来自福建省石狮市的网友“象依秋”回答大蒜与葱、韭、芥、蓼蒿并称“五辛菜”，大蒜之所以有如此多的保健功效，主要是因为它所含的蒜素。所以大蒜生吃的效果会比较好。另外，大蒜素是大蒜中的蒜氨酸和蒜酶与空气相结合形成的一种物质，即大蒜与...