酸辣粉的功效与作用及禁忌

酸辣粉的功效与作用及禁忌，酸辣粉，促进血液循环，功效，食欲，红薯粉，益肾，作用，柔肝，功能效用酸辣粉起源于重庆，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸，且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯、红苕、豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，具有减肥、促进血液循环、增加食欲的功效。1.减肥酸辣粉主要由红薯制成薯的热量低...