七叶胆的功效与作用及食用方法

七叶胆的功效与作用及食用方法，七叶胆，作用，功效，多种，慢性，细胞，强壮，降血脂，七叶胆又名五叶参、绞股蓝、小苦药、公罗锅底，为葫芦科植物七叶胆的根茎或全草。明代《救荒本草》首载七叶胆，列为救荒充饥之品。近年研究发现，七叶胆粗提取物及其皂甙与人参生理活性十分相似，对防治机体的生理、病理衰老均有益处。七叶胆植物全世界共有13种，4个变种。我国有11种，4个变种，其中7种为我国特有。因此，我国七叶胆资源十分丰富。七叶胆人工栽种容易，加工工艺简单...