芡实米的功效与作用及营养价值

芡实米的功效与作用及营养价值，芡实米，鸡头米，消化，鸡头，作用，补药，补品，脾胃，芡实米又名芡实、鸡头莲、鸡头米、鸡头荷。植株具刺，又称刺莲藕、假莲藕。其花果形似鸡头，叶片巨大，呈圆盘盘状平铺于水面之上，极为壮观，是水景园的奇珍花卉。芡实米的品种分南芡与北芡。北芡又称刺芡，花紫色，为野生种，主要产于江苏洪泽湖、宝应湖一带，适应性强，分布广泛，在中国长江南北及东南亚、日本、朝鲜半岛、印度、俄罗斯都有分布。南芡又称苏芡，花色分白花、紫花两种，比...