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  • 马肉的功效与作用及营养价值、禁忌

    马肉的功效与作用及营养价值、禁忌

    马肉的功效与作用及营养价值、禁忌,马肉,脂肪,预防,作用,植物油,壁上,免疫力,促进血液循环,马肉是南方,特别是广西一带比较流行的肉食。在我国古代,流传着许多与马有关的历史故事,比如,王亥驯马、九方皋相马、赵高指鹿为马、燕昭王以千金买千里马骨、田忌赛马等。现在,马肉仍是一种有效的营养食品。营养分析1.马肉具有高蛋白、低脂肪、胆固醇含量低等特点。它的蛋白质含量为20.1%,脂肪含量为2.5%,并含有人体所需的多种维生素。2.马肉含有丰富蛋白质...

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  • 马肉的营养价值及功效

    马肉的营养价值及功效

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