麻豆腐的功效与作用及禁忌

麻豆腐的功效与作用及禁忌，麻豆腐，功效，解酒，抗血栓，明目，消暑，清热，绿豆，功能效用麻豆腐是北京的特产，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉，顶稀的成了汁儿，即是豆汁，中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水分，就是麻豆腐。具有清热消暑、预防心血管疾病、抗血栓、明目解酒的功效。1.清热消暑麻豆腐的主要原料是绿豆，具有清热消暑的功效。2.预防心血管疾病麻豆腐健脑的同时...