鲤鱼汤的功效与作及营养价值

鲤鱼汤的功效与作及营养价值，鲤鱼，功效，鲤鱼汤，营养价值，消肿，作用，止咳，汤有，鲤鱼，又称拐子、鲤子，因鳞上有十字纹理，故称鲤鱼。鲤鱼体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美，是人们日常喜爱食用的水产品。逢年过节，餐桌上少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，增添喜庆气氛。鲤鱼肉质十分细嫩可口，易被消化和吸收。鲤鱼汤是一道人人喜爱的家常美食。营养价值鲤鱼的营养价值较高。据测定，每100克鲤鱼肉中，含蛋白质20克、脂肪1.3克、碳水化合物1.8克，...