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  • 鸡枞的功效与作用及禁忌

    鸡枞的功效与作用及禁忌

    鸡枞的功效与作用及禁忌,鸡枞,疲乏,精神,黑褐色,痔疮,主治,功效,胀满,鸡枞,中药材。为白蘑科蚁巢伞属真菌鸡纵菌Termitomyces albuminosus(Berk.)Heim[Collybia albuminosa(Berk.)Petch]的子实体。具有健脾和胃,疗痔的功效。主治脘腹胀满,消化不良,精神疲乏,痔疮。别名鸡枞蕈、鸡菌、蚁夺、鸡枞菜、鸡脚蘑菇、三坛蘑、鸡肉丝菇、斗鸡菇性味归经甘,平。化学成分含麦角甾醇。形态特征菌盖宽3...

  • 鸡枞菌的功效和作用及营养价值

    鸡枞菌的功效和作用及营养价值

    鸡枞菌的功效和作用及营养价值,鸡枞,功效,鸡枞菌,作用,营养价值,营养,食欲,做菜,鸡枞,又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是云南的著名特产。因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。营养功效1.每100克鲜鸡枞菌含水92.61%,干物质7.39%。在干物质中,含粗蛋白34.94%,粗脂肪3.40%,粗纤维13.91%,可溶性糖4.5%,水解糖9.59%,灰分7.73%。在灰分中氧化钙为20.29%,磷4.62%,铁...

  • 鸡枞菌的营养价值及功效

    鸡枞菌的营养价值及功效

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