酱豆腐的功效与作用及禁忌

酱豆腐的功效与作用及禁忌，酱豆腐，降低胆固醇，富含，酵母，功效与作用，豆腐乳，补充营养，中胆，功能效用酱豆腐也叫酱豆腐乳，是北方部分地区居民对豆腐乳的别称。它是一种经过微生物发酵的豆制品，是独具民族特色的发酵调味品。由于各地饮食习惯不同，各地区腐乳品类众多，特色不一。具有降低血压、补充营养、降低胆固醇的功效。1.降低血压酱豆腐含有降血压肽，可以有效降低血压。2.补充营养酱豆腐中的蛋白质、维生素和矿物质的含量比较高，易于被人体消化吸收，因此可...