红鲟的功效与作用及禁忌

红鲟的功效与作用及禁忌，红鲟，免疫，抗氧化，保健，发育，氮平，不饱和脂肪，脂肪酸，功能效用红鲟，又名锯缘青蟹、青蟹、黄甲蟹、蝤蛑、蟳，属甲壳纲，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。肉质鲜美，营养丰富。具有增强免疫功能、保健、增强记忆、抗氧化的功效。1.增强免疫功能红鲟含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蛋白质可促进人体的生长发育，维持机体的氮平衡，增强免疫功能。2.增强记忆红鲟...