海蛎的营养价值及功效与作用

海蛎的营养价值及功效与作用，海蛎，牛奶，作用，营养价值，脂肪，富含，营养成分，铁含，牡蛎又叫海蛎、生蚝，属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。鲜的牡蛎肉呈青白色，质地柔软细腻，为极好的滋补强壮营养食品。营养价值海蛎富含蛋白质、脂肪、鞘类磷脂、碳水化合物、磷、锌、锰、铁、铜、钡、碘、硒、维生素D、亚麻酸和亚油酸等营养成分。1.海蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类...