淡菜干的功效与作用及禁忌

淡菜干的功效与作用及禁忌，淡菜干，贻贝，营养价值，功效，营养，降低胆固醇，淡菜，功效与作用，功能效用淡菜，又名贻贝、海红、海夫人，主要有条纹贻贝、紫贻贝和厚壳贻贝，其中厚壳贻贝为上乘。淡菜味道极鲜，营养丰富，所含蛋白质、碘、钙和铁较多，常晒成干食用。淡菜干具有降低胆固醇、补肾、益智健脑等功效。1.降低胆固醇淡菜干中含有一种能降低血清胆固醇的的物质，还能抑制胆固醇在肝脏内合成，同时还能加速胆固醇的排泄，从而助于降低人体胆固醇含量，保护心脑血管...