吃鸡蛋的好处是什么,蛋黄,蛋白,鸡蛋,好处,营养成分,吃鸡蛋的好处,脂肪,营养价值,鸡蛋是公认的补品,营养价值很高。鸡蛋蛋白(也叫蛋清)和蛋黄的营养成分有别,胆固醇和卵磷脂主要存在于蛋黄内。每100克白壳鸡蛋(以下括号内为红壳鸡蛋的含量)含蛋白质12.7克(12.8克),脂肪9.4克(9.6克),糖类2.3克(2.1克),维生素A159微克(159微克),维生素B10.04~.27毫克,维生素B20.20~.65毫克,维生素E1.32毫克(...