炒大米的功效与作用及禁忌

炒大米的功效与作用及禁忌，炒大米，功效，肠胃，止泻，功效与作用，排出，碳水化合物，核黄素，炒大米，又称焦米，取适量大米炒至焦黄色即可，不仅可以充饥，而且营养丰富。大米味甘性平，含有90%以上人体所需的营养元素，而且炒大米还是一味药，具有祛湿、瘦身、健脾清肠的功效。营养价值炒大米含有丰富的蛋白质、粗纤维，还含有水分、脂肪、碳水化合物、灰分、硫胺素、核黄素、尼克酸、钾、钙、铁、镁、钠、锰、锌、铜、磷、硒等成分。大米位于五谷之首，具有健脾养胃益精...