柴鱼的功效与作用及禁忌

柴鱼的功效与作用及禁忌，柴鱼，作用，益胃，预防，功效与作用，消肿，功效，营养价值，功能效用柴鱼是冷水性鱼类鳕鱼的干燥制品，由于长得像柴而被称之为“柴鱼”。最大的特点是宜于长久贮藏，可保存三年不坏，用其做汤，味道甚佳。柴鱼含有丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸、多种微量元素以及矿物质，具有化痰止咳、健脾益胃、预防高血压、利尿消肿等功效。1.化痰止咳柴鱼对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于治愈局部炎症，并能解除局部痒感，阻断咳嗽反射。2.健脾益胃...