碧根果的功效与作用及禁忌

碧根果的功效与作用及禁忌，碧根果，作用，营养，营养价值，功效与作用，成分，降低胆固醇，补脑，功能效用碧根果，属纯野生果类，酥脆可口，不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富。碧根果仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是无任何公害污染的天然绿色食品。果仁中还含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素等，有很高的营养价值，还具有抗氧化、补脑、降低胆固醇等功效。营养价值碧根果除含有40％-50％的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C...