大高良姜的功效与作用及禁忌

大高良姜，中药材。为姜科植物大高良姜Alpiniagalanga（L.）Willd.的根茎。具有温胃，散寒，行气止痛的功效。主治胃脘冷痛，伤食吐泻。

别名

大良姜、山姜、良姜

性味归经

辛，温。

化学成分

根茎含桂皮酸甲酯、樟脑、桉叶素、丁香油酚、α-和β-蒎烯、柠檬烯、4-松油醇、乙酸龙脑酯、乙酸胡椒酚酯、乙酸香茅酸酯、乙酸牻牛儿醇酯、β-丁香烯、α-香柑油烯、芳-姜黄烯、β-甜没药烯、十五烷、β-倍半水芹烯、丁香烯氧化物、甲基丁香油酚、乙酸丁香油酚酯、胡椒酚、反式-β-金合欢烯、高良姜素、3-甲基高良姜、DL-1′-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯、DL-l′-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯、反式-3，4-二甲氧基桂皮醇、反式-4-甲氧基桂皮醇、反式-4-羟基肉桂醛、?1′-羧基胡椒酚乙酸酯、二-(对-羟基-顺-苯乙烯基)甲烷、二乙酸-反式-对-香豆醇酯、二乙酸-反式-松柏醇酯、[1′S］-1′-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯、[1′S]-1′-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯、4-羟基苯甲醛。

形态特征

多年生丛生草本，高1.5-2.5m。根茎粗壮，圆形，有节，棕红色并略有辛辣味。叶2列，无叶柄或极短；叶片长圆形或宽披针形，长30-50cm，宽6-10cm，先端急尖，基部楔形，边缘钝，常棕白色，两面无毛或背面有长柔毛；叶舌长5-10mm，先端钝。圆锥花序顶生，直立，多花，长14-32cm，径4-8cm，花序轴上密生柔毛，多分枝；总苞片线形，长约20cm；小苞片披针形或狭长圆形，长1-2cm；花绿白色，清香；花萼管状，顶端不等的3浅裂，有缘毛；花冠管与萼管略等长，裂片3，长圆形，唇瓣倒卵形至长圆形，长2.5-3cm，宽8-12mm，基部成爪状，有红色条纹；雄蕊1，与唇瓣等长，花药长圆形，退化雄蕊2，披针形，长6-10mm，着生于唇瓣基部；子房下位，无毛，花柱细长，柱头略膨大。蒴果长圆形，不开裂，长1-1.5cm，宽约7mm，中部稍收缩，熟时橙红色。种子多角形，棕黑色。花期6-7月，果期7-10月。