纤维素的作用(纤维素的作用与功效)

1. 纤维素的作用与功效

纤维粉主要指从各种蔬菜和水果中提取纤维素制成的营养食品。这种纤维粉能有效促进体内废物的消除，能减少食物在肠道内的积累时间，并能达到减肥的目的。还能促进体内致癌物质的代谢，起到预防和抗癌的作用。该纤维粉还能促进胰岛素的分泌，对高血糖患者有很好的辅助治疗效果。然而，腹痛也很容易在进食后形成。建议吃少量。

2. 纤维素的功效和作用

都是多糖。

拓展：1、位置不同

纤维素：纤维素是植物细胞壁的主要结构成分。

淀粉：淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中。

2、用途不同

纤维素：纤维素可以使食物残渣膨胀变松，更容易通过消化道。

淀粉：淀粉营养价位丰富，可以为人体提供的能量。

3、消化不同

纤维素：人体消化道内不存在纤维素酶，纤维素难以被消化，最终就被人体排出。

淀粉：淀粉可以被消化并转化为葡萄糖。

3. 植物纤维素的作用与功效

A0913A

　纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，为天然的最纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40～50%，还有10～30%的半纤维素和20～30%的木质素。此外，麻、麦秆、稻草、甘蔗渣等，都是纤维素的丰富来源。纤维素是重要的造纸原料。此外，以纤维素为原料的产品也广泛用于塑料、炸药、电工及科研器材等方面。食物中的纤维素（即膳食纤维）对人体的健康也有着重要的作用。

4. 纤维素主要作用

不是的，他们的具有方式不同维生素：维生素均以维生素原的形式具有于食物中。纤维素：纤维素通常与半纤维素、果胶和木质素融合在一起，其融合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。

2、效用不同维生素：维生素是保持身体健康所所需的两类有机化合物。这类物质在体内既不是形成身体联盟的原料，也不是能量的来源，而是两类调整物质，在物质分解代谢中起重要作用。

这类物质由于体内不能够生成或生成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供应。

5. 纤维素有什么作用?

木质纤维素有增强免疫力，促进排便的作用。

6. 膳食纤维素的作用与功效

植物纤维是植物性食物中不能被人体肠胃的消化醉消化的物质,包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶质、树胶质和一些复杂的非纤维性多糖

（1）调节消化率：膳食纤维所含的多糖具有一定的表面活性，可以与消化道中的食物颗粒表面、脂类微团表面以及蛋白质复合物表面结合，并与消化酶和胆汁盐结合，使食物的消化率降低，所以能减肥。

（2）阻碍营养吸收：膳食纤维含有多种多糖，具有高度黏性，能增加胃肠道中食糜的粘稠度，影响胃肠对营养物质的吸收。在胃肠道的食糜中，膳食纤维在吸收水分的同时，还会吸附多营养物质，阻碍营养吸收。

（3）改善大肠功能：膳食纤维中不能被消化的物质，但在大肠内往往被细菌酵解，而产生低碳链的脂肪酸，是厌氧微生物大量繁殖所需要的能量来源。发酵作用使肠内容物的PH降低，有益于减少毒素和致癌物质的产生，防治肠癌。

（4）减肥：纤维素可使肠道内大量细菌增殖，并可以刺激肠道蠕动，减少肠道对营养物质的消化吸收能力。能减少肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收，起到减肥作用。

（5）促进胃肠蠕动：膳食纤维的持水性强，能吸收水分，促进排便，缩短有害物质在肠道停留的时间，有效预防胃肠功能紊乱、便秘等各种消化道疾病。

植物纤维可以用来织布。现在的竹纤维毛巾很流行啊！浙江安吉不是有竹纤维的鞋垫啊,多得去了!真丝纤维用作无纺布, 竹纤维具有天然的抗菌作用，用途很广。钢网植物纤维板其基本构成是由植物秸秆或芦苇杆直接经过机械高压制成板材，然后在其上下两面覆盖钢丝网，通过内部连接，最后形成整体板材。钢网纤维板的基本原理是充分利用秸秆或芦苇杆的原本形态，即可以把个体的秸秆看作是一个细小纤维，由该种原生状态下的纤维聚合形成一个整体。其优点是纤维粗且长，制成板材有韧性，不易断裂，由于其外部又覆盖钢丝网并形成整个整体，其物理特性的各个指标都超出现有的各种人造板材。

7. 羟丙基甲基纤维素的作用与功效

低粘羟丙基甲基纤维素（HPMC）在陶瓷中的应用；在陶瓷工业中，用作模压成型惊喜陶瓷制品的粘接剂，赋予润滑性、保水性，并提高原料原始强度。

浓的溶液吸附在陶瓷颗粒的表面上，使颗粒之间的摩擦作用降低并增强其润滑性，使制得的模压制品具有所要求的表面光洁度和尺寸稳定性；应用灰分较低的本品可得到卓越电性能的烧结陶瓷制品

8. 微晶纤维素的作用与功效

植物硬脂酸：十八烷酸。含18个碳原子的饱和脂肪酸。熔点为69.6℃，是构成动、植物油脂的一种主要成分。可用于药物制剂、油膏、肥皂和栓剂等产品微晶纤维素：本品为白色或类白色粉末，无臭，无味。本品在水、乙醇、丙酮或甲苯中不溶硬脂酸镁：为白色轻松无砂性的细粉；微有特臭；与皮肤接触有滑腻感。本品在水、乙醇或乙醚中不溶，主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类药物的制粒，制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂，以及液体制剂的助悬剂、增稠剂

9. 羟乙基纤维素的作用与功效

羟乙基纤维素在化妆品中的作用：

化妆品中的分子量，天然合成物，人工合成物等元素密度等不同，需要添加溶解剂才能让所有的成分发挥最大的效用。而羟乙基纤维素的溶解性和粘度性能充分的发挥作用，且保持平衡的特性，使在冷热交替的季节也能保持化妆品的原形。另外，具有保湿的特性，在保湿产品的化妆品中常见。特别是面膜，爽肤水等几乎都有添加。

羟乙基纤维素：也可以称为(HEC) 是一种白色或淡黄色，无味、无毒的纤维状或粉末状固体。由于HEC 具有良好的增稠、悬浮、分散、乳化、粘合、成膜、保护水分和提供保护胶体等特性，已被广泛应用在医疗和美容方面。

10. 工业纤维素的作用与功效

纤维素（cellulose）是一种天然有机高分子化合物。通式（C6H10O5）n。由D-葡萄吡喃糖基以1， 4-β-苷键连接而成的多糖。构成植物细胞壁的主要成分，常与半纤维素、木素、树脂等伴生在一起。

棉纤维是较纯的纤维素，一般含量在90％以上，木、竹、麦杆、稻草等也含有丰富的纤维素。纤维素不溶于水和乙醇、乙醚等有机溶剂，能溶于铜铵Cu(NH3）4（OH）2溶液和铜乙二胺[NH2CH2CH2NH2]Cu（OH）2溶液等。水可使纤维素发生有限溶胀，某些酸、碱和盐的水溶液可渗入纤维结晶区，产生无限溶胀，使纤维素溶解。

纤维素加热到约150℃时不发生显著变化，超过这温度会由于脱水而逐渐焦化。纤维素与较浓的无机酸起水解作用生成葡萄糖等，与较浓的苛性碱溶液作用生成碱纤维素，与强氧化剂作用生成氧化纤维素。

纤维素的实验室制法是先用水、有机溶剂处理植物原料，再用氯、亚氯酸盐、二氧化氯、过乙酸去除其中所含的木素，得到纤维素和半纤维素，然后采用各种方法除去半纤维素，制得纯纤维素。

工业制法是用亚硫酸盐溶液或碱溶液蒸煮植物原料，除去木素，然后经过漂白进一步除去残留木素，所得漂白浆可用于造纸。纤维素广泛用于制造人造纤维、炸药、塑料、纸张和葡萄糖等。