黄辣丁的功效作用(黄辣丁的学名叫什么)

1. 黄辣丁的学名叫什么

黄格牙。

黄辣丁也叫黄颡鱼，是鲿科黄颡鱼属动物，在河南叫黄格牙。其肉质细嫩，味道鲜美，是常见的可食用鱼类。1、利尿消肿：黄辣丁含大量钾元素，可以促进体内多余的钠元素排出，达到利尿消肿的目的。2、强健骨骼：黄辣丁可以强健骨骼，因为其中含有丰富的钙质和蛋白质，适量食用可为身体补钙以及蛋白质，增强骨密度，达到强健骨骼、预防骨质疏松的目的。3、补脑健脑：黄辣丁鱼中还有少量脂肪，大部分都是不饱和脂肪酸，对大脑以及视网膜发育都有好处，可以改善大脑功能、促进智力发育、防止老年人智力减退。

黄辣丁虽然营养丰富，但痼疾者、支气管哮喘者、淋巴结核者要禁食。

2. 黄辣丁介绍营养价值

黄辣丁不仅肉厚刺少，而且营养价值还非常高

夏天正好是吃黄骨鱼的季节，也叫黄辣丁，昂刺鱼，它的肉质非常的鲜美，刺少肉多，就有一根主刺骨，所以比较适合老人和小孩子吃，不会被鱼刺给卡到。黄骨鱼含有丰富的蛋白质、钙等物质，能促进骨骼各方面的发育问题，还能提高记忆力

3. 黄辣丁另一种叫法

黄骨鱼又名黄颡鱼，黄辣丁，昂刺鱼在安徽阜阳叫gieya鱼

4. 黄辣丁俗称什么

黄辣丁就一根主刺。

黄辣丁又叫黄颡鱼，鲿科黄颡鱼属动物，分布于老挝、越南、中国、朝鲜、俄罗斯西伯利亚东南部，以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑。其体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁，头略大而纵扁，头背大部裸露，吻部背视钝圆，口大，眼中等大。

5. 黄辣丁介绍

黄辣丁又名黄颡鱼，多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和游泥多的地方。

白天潜伏水底或石缝中，夜间活动、觅食，冬季则聚集深水处。

适应性强，即使在恶劣的环境下也可生存，适于偏碱性的水域，最适范围7.0-8.5，耐受范围6.0-9.0之间。黄颡鱼生存水温为1-38℃，低温0℃时出现不适反应，伏在水底很少活动，呼吸微弱，3 d时间出现死亡，高温39℃出现不适现象。扩展资料：繁殖方法黄颡鱼为一年一次性产卵型鱼类，在自然条件下有集群繁殖习性。繁殖季节在5月中旬至7月中旬，水温变化幅度为25-30.5℃。黄颡鱼在2龄时性成熟，雌鱼的性成熟较雄鱼早，黄颡鱼绝对怀卵量2500-16500粒，平均4000粒，黄颡鱼的主要繁殖区域在水位浅、底质硬、有一定滩脚、透明度高、水流缓慢、饵料资源丰富、适宜筑巢孵化的水域。

黄颡鱼的食性较广，但饵料组成都比较简单，不同的体长阶段都是以1-3种饵料生物为主，而且由浮动生物向底栖动物转变。

6. 黄辣丁的学名叫什么鱼

黄辣丁

黄颡鱼（学名：Pelteobagrus fulvidraco）又称疯鲿，是辐鳍鱼纲鲶形目鲿科一种常见的淡水鱼，主要分布于中国长江水系和珠江水系。在长江上游川渝、贵州俗名黄辣丁，下游江苏、上海和浙江一带俗称䱀䲉鱼（吴语音：aon sy ng，常误作昂刺鱼），南昌称为黄牙头，长沙称为黄鸭叫，广东俗称黄骨鱼，黑龙江流域俗称嘎牙子。

其体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁，头略大而纵扁，头背大部裸露，吻部背视钝圆，口大，眼中等大。活体背部黑褐色，至腹部渐浅黄色，沿侧线上下各有一狭窄的黄色纵带，约在腹鳍与臀鳍上方各有一黄色横带，尾鳍两叶中部各有一暗色纵条纹。

黄颡鱼多在静水或江河缓流中活动，喜底栖生活，白昼潜伏于水底，夜间则游到水上层觅食。食性较杂，主食底栖无脊椎动物。4-5月产卵，有掘坑筑巢和保护后代的习性。幼鱼多在江湖沿岸觅食。成体最大约 750 克。通身无鳞；体呈黄色，具褐色斑块；有多根细长的胡须。

黄颡鱼是被大量养殖的食用鱼，其分布广、产量高且适应力强，肉嫩而味美，少刺多脂。广东有著名的黄骨鱼豆腐汤与黄骨鱼蒸豆腐。

基本信息

中文名

黄颡鱼

属

黄颡鱼属

别名

黄辣丁

黄姑子

黄沙古