废物利用 果蔬皮也美容
果蔬对于肌肤的好处相信是毋容置疑的,很多果蔬不仅富含维生素,还有美容,淡斑等美容功效。可是你知道吗,为什么有说:“吃葡萄不吐葡萄皮”,实际上果蔬皮也是很有用的呢,里面也含有很多营养成分,善加利用,对于人体健康是有益处。看看你吃水果是不是习惯性地把果蔬皮给削掉呢?那就太浪费了,要知道很多果蔬皮也是很有美容功效的。跟着小编了解下果蔬皮的妙用。
果蔬皮1:冬瓜皮利水消肿
冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。
果蔬皮2:番茄皮预防癌症
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。
果蔬皮3:橘子皮开胃化痰
橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮,能使汤味更鲜,并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。不过需要注意的是,新鲜橘子皮应清洗干净,以免外表残留药物。
果蔬皮4:西瓜皮清热解暑
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。
果蔬皮5:苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。
果蔬皮6:梨皮清心润肺
梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。
果蔬皮7:葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。除此之外,葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等物质。
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