粗粮包括哪些
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粗粮包括哪些
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粗粮主要包括谷类,比如小米,高粱,燕麦,玉米等,豆类有黄豆,豌豆,绿豆,红豆,块茎类,有土豆,地瓜,山药,红薯,粗粮含有丰富的营养物质,比如小麦含有有色氨酸,铁,不族维生素,红萝卜素,燕麦含有蛋白质,高粱含有丰富的铁,脂肪酸等,粗粮还含有丰富的纤维素,可以促进肠道的蠕动,防止便秘。
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