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该如何挑选优质的芒果 这些挑选技巧都需注意

芒果作为夏季的一种时令水果,一上市就赢得大部分吃货的喜欢,不仅果肉精致风味独特,而且品种繁多。那么应该如何挑选优质的芒果呢?有哪些需要注意的挑选原则?为了解答大家的疑惑,接下来,小编将为大家介绍一些辨别优质芒果的方法,以供大家参考,希望对您的生活有所帮助。

一、看果皮

成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样,会稍微带个小小的黑点,只要黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹,都是不影响的。

二、看手感

可以用手触摸芒果,好的芒果的果皮一般光滑度适中,触摸时起来坚实而有肉质感,如果拿起来,发现果肉松动,可能里面已经有点问题,这种芒果尽量不要购买。

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七、看果蒂

在挑选过程中可以用手轻轻地摁果蒂部位,如果感觉硬实、富有弹性则为成熟的芒果,过硬或过软都说明质量不佳。

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