胡萝卜和白萝卜一起吃，没危害吗?咨询

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胡萝卜和白萝卜一起吃，没危害吗?咨询

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胡萝卜和白萝卜都属于是蔬菜一类的食物。这两种食物在一起吃不会有危害。不会其反应不会导致身体的健康。只要是适量的吃，不过多的吃不会身体的任何的不适，如果吃多了，容易导致消化不良。会出现恶心，呕吐，腹胀，腹泻。如果正常的生活饮食一般是不会出现任何的反应的。

虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，提高机体的免疫力；还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的；白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A。维生素A和β－胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辨色能力，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。意见建议:将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

病情分析：你好，这两种蔬菜一起吃没有危害的，可以胡萝卜补充维生素，白萝卜可以理气建议平时不吃辛辣食物和油腻食物